កុំប្រើបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំរបស់មនុស្សដើម្បីចិញ្ចឹមឆ្កែ

ឆ្កែជំងឺរលាកលំពែងកើតឡើងនៅពេលផ្តល់អាហារដល់សាច់ជ្រូកច្រើនពេក

ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើន ដោយមិនមានការចាប់អារម្មណ៍លើសត្វឆ្កែ គិតថាសាច់ជាអាហារល្អជាងអាហារឆ្កែ ដូច្នេះពួកគេនឹងបន្ថែមសាច់បន្ថែមដល់សត្វឆ្កែដើម្បីបំពេញបន្ថែមពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងត្រូវបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់ថា សាច់ជ្រូកគឺជាសាច់ដែលមិនល្អបំផុតក្នុងចំណោមសាច់ទូទៅទាំងអស់។ ការញ៉ាំសាច់ជ្រូកច្រើនពេកគឺមិនល្អសម្រាប់សត្វឆ្កែ។

រាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា គឺជារយៈពេលដែលមានអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវចំពោះសត្វឆ្កែ ដែល 80% នៃចំនួននេះគឺដោយសារតែម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមបរិភោគសាច់ជ្រូកច្រើនសម្រាប់សត្វឆ្កែ។ មាតិកាខ្លាញ់នៃសាច់ជ្រូកគឺខ្ពស់ណាស់ជាពិសេសនៅក្នុងសាច់ខ្លាញ់មួយចំនួនមាតិកាខ្លាញ់គឺខ្ពស់រហូតដល់ 90% ។ សត្វឆ្កែដែលញ៉ាំអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនអាចបង្កើត lipoidemia ដែលចិញ្ចឹមជាក់ស្តែង ផ្លាស់ប្តូរខ្លឹមសារនៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងកោសិកាលំពែង និងងាយបង្កឲ្យមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានសាច់ភ្លាមៗ និងច្រើនអាចនាំឱ្យរលាក duodenal និង spasm បំពង់លំពែង ដែលអាចនាំឱ្យស្ទះបំពង់លំពែង។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសម្ពាធ ការប្រេះស្រាំនៃលំពែង acini និងអង់ស៊ីមលំពែងរត់គេចខ្លួន ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកលំពែង។

និយាយឱ្យសាមញ្ញ ដើម្បីទទួលបានសាច់លឿន ការញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់នឹងនាំឱ្យកើតជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមិនបានទាន់ពេលវេលា វាអាចនាំឱ្យស្លាប់ ហើយខ្លះអាចក្លាយទៅជាជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ ដែលមិនអាចព្យាបាលបានពេញមួយជីវិត។ ទោះបីជាមិនមានជំងឺរលាកលំពែងក៏ដោយ ខ្លាញ់ដែលផលិតដោយការបរិភោគសាច់ជ្រូកអាចធ្វើឱ្យសត្វឆ្កែធាត់ជាជាងមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់សត្វឆ្កែ អាហារបំប៉នដ៏ល្អបំផុតគឺសាច់គោ និងសុដន់មាន់ បន្ទាប់មកមានសាច់ ទន្សាយ និងទា។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសសាច់ចៀមនិងត្រីទេ។ អ្នកត្រូវចងចាំថាថ្នាំគ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមតែលើមូលដ្ឋាននៃអាហារឆ្កែដើមជាមួយនឹងបរិមាណអាហារដូចគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយអាហារឆ្កែ ឥទ្ធិពលនៃការញ៉ាំសាច់នឹងខ្សោយ។