មនុស្សជាច្រើនចូលទៅក្នុងផ្ទះមាន់ជាចំណង់ចំណូលចិត្ត ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែពួកគេចង់បានពងផងដែរ។ ដូច​ពាក្យ​ពោល​ថា 'មាន់៖ សត្វ​ដែល​ប្រឡាក់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក'។ មនុស្សជាច្រើនដែលថ្មីស្រឡាងក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ឆ្ងល់ថាតើពូជឬប្រភេទមាន់ណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការពង។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ពូជមាន់ដែលពេញនិយមបំផុតក៏ជាស្រទាប់ស៊ុតកំពូលផងដែរ។
យើងបានចងក្រងបញ្ជីនៃស្រទាប់ពងមាន់កំពូល
បញ្ជីនេះរួមមានព័ត៌មានដែលប្រមូលបានពីអត្ថបទផ្សេងៗ ហើយប្រហែលជាមិនមែនជាបទពិសោធន៍របស់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើននឹងនិយាយថា ពូជមាន់មួយប្រភេទទៀត ដែលពួកគេមានពងច្រើនជាងសត្វមាន់ទាំងនេះ។ ដែលប្រហែលជានឹងជាការពិត។ ដូច្នេះ ខណៈពេលដែលមិនមានវិទ្យាសាស្ត្រច្បាស់លាស់ថាមេមាន់មួយណាពងច្រើនជាងគេក្នុងមួយឆ្នាំ យើងមានអារម្មណ៍ថាសត្វស្លាបដ៏ពេញនិយមទាំងនេះគឺជាតំណាងដ៏ល្អនៃស្រទាប់ដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួននៅជុំវិញនោះ។ សូមចាំថា តួលេខគឺជាចំនួនមធ្យមនៃឆ្នាំដាក់មេមាន់។
នេះគឺជាស្រទាប់ពងទាកំពូលរបស់យើងសម្រាប់ហ្វូងសត្វខាងក្រោយផ្ទះ៖

ISA Brown៖គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជម្រើសរបស់យើងសម្រាប់ស្រទាប់ស៊ុតកំពូលមិនមែនជាសាច់មាន់សុទ្ធទេ។ ISA brown គឺជាប្រភេទកូនមាន់ Sex Link ដែលគេជឿថាជាលទ្ធផលនៃឈើឆ្កាងដ៏ស្មុគស្មាញ រួមទាំង Rhode Island Red និង Rhode Island White ។ ISA តំណាងឱ្យ Institut de Sélection Animale ដែលជាក្រុមហ៊ុនដែលបង្កើតកូនកាត់ក្នុងឆ្នាំ 1978 សម្រាប់ការផលិតស៊ុត ហើយឈ្មោះឥឡូវនេះបានក្លាយជាម៉ាកយីហោ។ ISA Browns មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ រួសរាយរាក់ទាក់ និងការថែទាំទាប ហើយអាចពងបានរហូតដល់ 350 ពងពណ៌ត្នោតក្នុងមួយឆ្នាំ! ជាអកុសល ការផលិតស៊ុតខ្ពស់នេះក៏នាំឱ្យអាយុខ្លីសម្រាប់សត្វស្លាបដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះដែរ ប៉ុន្តែយើងនៅតែគិតថា ពួកវាជាការបន្ថែមដ៏រីករាយសម្រាប់ហ្វូងសត្វខាងក្រោយផ្ទះ។

Leghorn៖ពូជមាន់ពណ៌សដែលល្បីល្បាញដោយតុក្កតា Looney Tunes គឺជាពូជមាន់ដ៏ពេញនិយម និងស្រទាប់ពងមាន់ដ៏សម្បូរបែប។ (ទោះបីជាមិនមែន Leghorns ទាំងអស់សុទ្ធតែមានពណ៌ស)។ ពួកវាដាក់ពងធំពណ៌សប្រហែល 280-320 ក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានពណ៌ និងលំនាំជាច្រើន។ ពួកគេមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ មមាញឹក ចូលចិត្តចំណី ទ្រាំទ្របានល្អ និងស័ក្តិសមសម្រាប់គ្រប់សីតុណ្ហភាព។

ផ្កាយដុះកន្ទុយមាស៖មាន់​ទាំងនេះ​ជា​ពូជ​ពង​មាន់​សម័យ​ទំនើប​។ ពួកគេគឺជាឈើឆ្កាងរវាងកោះ Rhode Island Red និង White Leghorn ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាផ្តល់ឱ្យ Golden Comet ល្អបំផុតនៃពូជទាំងពីរ ពួកវាដាក់មុន ដូចជា Leghorn ហើយមាននិស្ស័យល្អ ដូចជា Rhode Island Red។ ក្រៅពីដាក់ពងធំប្រហែល 250-300 ពង ច្រើនតែពណ៌ត្នោតខ្មៅក្នុងមួយឆ្នាំ មេមាន់ទាំងនេះចូលចិត្តដើរលេងជាមួយមនុស្ស ហើយមិនខ្វល់ពីការរើសយកទេ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាហ្វូងសត្វដែលក្មេងៗរស់នៅ។

កោះ Rhode Island ក្រហម៖សត្វស្លាបទាំងនេះគឺជាសត្វមាន់សម្រាប់នរណាម្នាក់ដែលចង់បន្ថែមស្រទាប់ស៊ុតដែលមានលក្ខណៈរួសរាយរាក់ទាក់ទៅកាន់ហ្វូងសត្វខាងក្រោយរបស់ពួកគេ។ ការចង់ដឹងចង់ឃើញ ភាពជាម្តាយ ភាពផ្អែមល្ហែម ភាពមមាញឹក និងស្រទាប់ស៊ុតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ គ្រាន់តែជាលក្ខណៈទាក់ទាញមួយចំនួនរបស់ RIR ប៉ុណ្ណោះ។ សត្វស្លាប Hardy សម្រាប់គ្រប់រដូវកាល Rhode Island Red អាចដាក់ពងពណ៌ត្នោតធំរហូតដល់ 300 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការមើលថាហេតុអ្វីបានជាពូជមាន់នេះត្រូវបានបង្កាត់ដើម្បីធ្វើជាកូនកាត់នៃបក្សីដ៏ល្អផ្សេងទៀត។

Australorp៖មាន់​នេះ​មាន​ដើម​កំណើត​ពី​ប្រទេស​អូស្ត្រាលី​បាន​ក្លាយ​ជា​មនុស្ស​ពេញ​និយម​ដោយ​សារ​សមត្ថភាព​ពង​របស់​វា​។ ពួកវាជាធម្មតាមានពណ៌ខ្មៅជាមួយនឹងរោម iridescent ភ្លឺចាំង។ ពួក​វា​ជា​ពូជ​ដ៏​ស្ងប់ស្ងាត់ និង​ផ្អែម​ដែល​ដាក់​ពង​ត្នោត​ស្រាល​ប្រមាណ ២៥០-៣០០​ពង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ ពួកវាជាស្រទាប់ដ៏ល្អ ទោះបីស្ថិតក្នុងកំដៅក៏ដោយ មិនខ្វល់ពីការបង្ខាំង ហើយមានទំនោរទៅខាងអៀន។

Sussex ឆ្អែត៖រោមដែលប្រទះឃើញមានតែមួយគត់នៅលើ Speckled Sussex គឺគ្រាន់តែជាលក្ខណៈដ៏រីករាយមួយនៃសត្វមាន់ទាំងនេះ។ ពួកគេជាមនុស្សចង់ដឹងចង់ឃើញ សុភាពរាបសារ និងស័ក្តិសមសម្រាប់អាកាសធាតុណាមួយ។ Speckled Sussex គឺជាអ្នកប្រមាញ់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹមដោយឥតគិតថ្លៃ ប៉ុន្តែពួកគេក៏រីករាយជាមួយនឹងការបង្ខាំងផងដែរ។ បុគ្គលិកលក្ខណៈ និងរោមដ៏ស្អាតរបស់ពួកគេត្រូវបានពង្រឹងដោយការពងមាន់ដ៏ល្អរបស់ពួកគេ—ស៊ុតពណ៌ត្នោតស្រាល 250-300 ក្នុងមួយឆ្នាំ។

Ameraucana៖មាន់ Ameraucana បានមកពីពងពណ៌ខៀវដែលដាក់ Araucanas ប៉ុន្តែមិនមានបញ្ហាក្នុងការបង្កាត់ពូជដូចគេឃើញជាមួយ Araucanas ទេ។ Ameraucanas មានពុកចង្ការ និងពុកចង្ការដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ ហើយជាសត្វស្លាបដ៏ផ្អែមល្ហែម ដែលអាចញញើតបាន។ ពួកគេអាចពងបានរហូតដល់ 250 ពងពណ៌ខៀវមធ្យមទៅធំក្នុងមួយឆ្នាំ។ Ameraucanas មានច្រើនពណ៌ និងលំនាំរោម។ ពួកគេមិនត្រូវច្រឡំជាមួយ Easter Eggers ដែលជាកូនកាត់ដែលផ្ទុកហ្សែនសម្រាប់ស៊ុតពណ៌ខៀវនោះទេ។

Barred Rock:ជួនកាលគេហៅថា Plymouth Rocks ឬ Barred Plymouth Rocks គឺជាចំណូលចិត្តដ៏ពេញនិយមមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបានអភិវឌ្ឍនៅ New England (ជាក់ស្តែង) ដោយឆ្លងកាត់ Dominiques និង Black Javas លំនាំ plumage barred គឺជាពណ៌ដើម ហើយពណ៌ផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលក្រោយ។ សត្វស្លាបរឹងទាំងនេះមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ រួសរាយរាក់ទាក់ និងអាចទ្រាំទ្រនឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់។ Barred Rocks អាចដាក់ពងពណ៌ត្នោតធំរហូតដល់ 250 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ។

Wyandotte៖Wyandottes បានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងចំណោមម្ចាស់មាន់នៅទីធ្លាខាងក្រោយសម្រាប់ភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ បុគ្គលិកលក្ខណៈរឹងប៉ឹង ការផលិតស៊ុត និងពូជរោមដ៏អស្ចារ្យ។ ប្រភេទទីមួយគឺ Silver Laced ហើយឥឡូវនេះអ្នកអាចរកឃើញ Golden Laced, Silver Penciled, Blue Laced, Partridge, Columbian, Black, White, Buff និងច្រើនទៀត។ ពួកវាមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ រឹងរូស ត្រជាក់ អាចដោះស្រាយការបង្ខាំង ហើយក៏ចូលចិត្តចំណីផងដែរ។ ក្រៅ​ពី​ជា​អ្នក​មើល​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល Wyandottes អាច​ដាក់​ពង​ត្នោត​ធំ​ដល់​ទៅ ២០០ ពង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។

ទង់ដែង Marans៖Black Copper Marans គឺជាការពេញនិយមបំផុតរបស់ Marans ប៉ុន្តែក៏មាន Blue Copper និង French Black Copper Marans ផងដែរ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការដាក់ពងពណ៌ត្នោតដែលងងឹតបំផុតនៅជុំវិញ Marans ជាធម្មតាមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ រឹងប៉ឹង និងអត់ធ្មត់ក្នុងការបង្ខាំងបានយ៉ាងល្អ។ ពួកគេក៏ជាចំណីដ៏ល្អផងដែរ ដោយមិនមានការបំផ្លិចបំផ្លាញដល់សួនច្បាររបស់អ្នកឡើយ។ Copper Marans នឹងផ្តល់ឱ្យម្ចាស់មាន់ខាងក្រោយផ្ទះប្រហែល 200 ពងពណ៌ត្នោតសូកូឡាធំក្នុងមួយឆ្នាំ។

Barnevelder៖Barnevelder គឺជាពូជមាន់របស់ហូឡង់ដែលកំពុងពេញនិយមនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ប្រហែលជាដោយសារតែគំរូរោមតែមួយគត់របស់វា អាកប្បកិរិយាទន់ភ្លន់ និងស៊ុតពណ៌ត្នោតងងឹត។ កូនមាន់ Barnevelder មានលំនាំរោមពណ៌ត្នោត និងខ្មៅ ដោយមានខ្សែពីរពណ៌ និងខៀវ លេចចេញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ពួកគេមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ អត់ធ្មត់នឹងភាពត្រជាក់ និងអាចទទួលយកការបង្ខាំង។ ល្អបំផុត ស្រីស្អាតទាំងនេះអាចដាក់ពងពណ៌ត្នោតខ្មៅធំ ១៧៥-២០០ ក្នុងមួយឆ្នាំ។

អ័រភីងតុន៖គ្មាន​បញ្ជី​មាន់​នៅ​ទីធ្លា​ក្រោយ​ផ្ទះ​នឹង​ត្រូវ​បាន​បញ្ចប់​ដោយ​គ្មាន Orpington ។ ត្រូវបានគេហៅថា "ឆ្កែភ្លៅ" នៃពិភពមាន់ Orpingtons គឺជាកត្តាចាំបាច់សម្រាប់ហ្វូងសត្វណាមួយ។ ពូជ Buff, Black, Lavender, និង Splash មក​ជា​ពូជ​មេមាន់​ពីរ​បី​ប្រភេទ ហើយ​មាន​ចិត្ត​ល្អ សុភាព និង​ស្រលាញ់​មេមាន់។ ពួកវាត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមានកូនមាន់ ឬអ្នកដែលគ្រាន់តែចង់មានភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ។ ពួកគេ​អាច​ទ្រាំទ្រ​នឹង​ភាព​ត្រជាក់ មាន​ចិត្ត​ទូលាយ និង​មិន​ខ្វល់​នឹង​ការ​បង្ខាំង​មនុស្ស​ឡើយ។ សត្វ​មាន់​ទាំងនេះ​អាច​ពង​បាន​រហូតដល់ ២០០ ពង​ពណ៌ត្នោត​ក្នុង​មួយឆ្នាំ​។

សត្វមាន់ផ្សេងទៀតដែលគួរទទួលបានការសរសើរសម្រាប់ការផលិតស៊ុតគឺ New Hampshire Reds, Anconas, Delawares, Welsummer និង Sexlinks ។

សូមចងចាំផងដែរថា មានកត្តាជាច្រើនដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់ការផលិតស៊ុតរបស់មេមាន់។កត្តាទាំងនេះមួយចំនួនគឺ៖
● អាយុ
● សីតុណ្ហភាព
● ជំងឺ ជំងឺ ឬប៉ារ៉ាស៊ីត
● សំណើម
● គុណភាពចំណី
● សុខភាពទូទៅ
● ពន្លឺថ្ងៃ
● កង្វះទឹក។
● ភាពស្លេកស្លាំង
.មនុស្សភាគច្រើនឃើញការធ្លាក់ចុះ ឬបញ្ឈប់ទាំងស្រុងក្នុងការផលិតស៊ុតក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលថ្ងៃកាន់តែខ្លី កំឡុងពេលធ្លាក់ស កំឡុងពេលកំដៅខ្លាំង ឬនៅពេលមេមាន់ចេញពងជាពិសេស។ ដូចគ្នានេះផងដែរ លេខទាំងនេះគឺជាចំនួនមធ្យមសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗនៃឆ្នាំពងមាន់ខ្ពស់បំផុត។