វីតាមីន K សម្រាប់ពងមាន់

ការស្រាវជ្រាវលើ Leghorns ក្នុងឆ្នាំ 2009បង្ហាញថាការបន្ថែមវីតាមីន K កម្រិតខ្ពស់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការដាក់ស៊ុត និងសារធាតុរ៉ែរបស់ឆ្អឹង។ ការបន្ថែមវីតាមីន K ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មាន់ជួយកែលម្អរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងអំឡុងពេលលូតលាស់។ វាក៏ការពារជំងឺពុកឆ្អឹងសម្រាប់ការដាក់មេមាន់ផងដែរ។

វីតាមីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មេមាន់ជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើចំនួនសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងស៊ុត។ បើ​អ្នក​ចង់​ភ្ញាស់​ពង​ទា តម្រូវការ​វីតាមីន​គឺ​ខ្ពស់​ជាង​ស៊ុត​ក្នុង​តារាង។ កម្រិតវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ផ្តល់ឱ្យអំប្រ៊ីយ៉ុងនូវឱកាសកាន់តែខ្ពស់សម្រាប់ការរស់រានមានជីវិត និងពង្រឹងការលូតលាស់ក្រោយញាស់របស់កូនមាន់។

កម្រិតវីតាមីន K នៅក្នុងស៊ុតក៏ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើរបបអាហារផងដែរ។ ការបន្ថែមវីតាមីន K1 ធ្វើឱ្យស៊ុតមានវីតាមីន K1 និង K3 ខ្ពស់ (ពីចំណី)។ ការបន្ថែមវីតាមីន K3 ស្ទើរតែទ្វេដងនៃបរិមាណវីតាមីន K3 នៅក្នុងស៊ុត ហើយមានបរិមាណវីតាមីន K1 តិចតួចបំផុត។

ចំពោះសត្វមាន់ដែលចិញ្ចឹមសម្រាប់សាច់ កម្រិតវីតាមីន K ទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវត្តមាននៃឈាម និងស្នាមជាំនៅក្នុងគ្រោងឆ្អឹង។ ស្នាមជាំ និងស្នាមឈាមអាចកើតមានលើសាច់ដុំគ្រប់ប្រភេទ។

ឈាម​ក្នុង​សាច់​មាន់​កើត​ចេញ​ពី​ការ​ធ្លាក់​ឈាម​ដែល​ជា​ការ​បាត់​បង់​ឈាម​ពី​សរសៃ​ឈាម​ដែល​ខូច។ ពួកវាអាចបណ្តាលមកពីលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានខ្លាំង ការឆក់អគ្គិសនី សកម្មភាពសាច់ដុំដ៏អាក្រក់ និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការប៉ះទង្គិចលើសាច់ដុំ។ បញ្ហាមួយទៀតគឺការកើតឡើងនៃ petechiae ចំណុចតូចៗនៅលើស្បែកដែលបណ្តាលមកពីការហូរឈាម។

រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាមដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន K ។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពខ្សោយនៃវីតាមីន K ដំណើរការកំណកឈាមត្រូវចំណាយពេលយូរជាងនេះ ដែលនាំឱ្យខូចគុណភាពនៃការមើលឃើញ។