អ្វីដែលមិត្តគួរយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលថែទាំសត្វចិញ្ចឹម!

ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមច្រើនតែធ្វើដំណើរកម្សាន្ត ឬចាកចេញពីផ្ទះជាបណ្ដោះអាសន្នរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ក្រៅពីដាក់ក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម រឿងធម្មតាបំផុតគឺទុកវានៅផ្ទះមិត្តភ័ក្តិដើម្បីជួយថែរក្សាវាពីរបីថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវក្នុងខែកុម្ភៈ សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមកព្យាបាលជំងឺគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការថែទាំមិនត្រឹមត្រូវ និងរបបអាហារដែលមិនមានលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រអំឡុងពេលបំបៅកូន។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងវិភាគករណីមួយចំនួនដើម្បីមើលពីរបៀបជ្រើសរើសបេក្ខជនដែលសមរម្យប្រសិនបើម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមត្រូវការស្វែងរកនរណាម្នាក់ដើម្បីថែរក្សាពួកគេនៅពេលពួកគេចាកចេញ។

ករណីទី១៖ ក្នុងរដូវបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ម្ចាស់ជ្រូកហ្គីណេម្នាក់បានយកជ្រូកហ្គីណេទៅផ្ទះមិត្តភ័ក្តិម្នាក់ទៀត ដោយសារគាត់ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ។ ដោយសារតែវាជារដូវរងា វាអាចត្រជាក់បន្តិចនៅលើផ្លូវ ឬសីតុណ្ហភាពទាំងមូលអាចនឹងទាបនៅផ្ទះមិត្តភ័ក្តិ ឬប្រហែលជាមានការបន្ថែមវីតាមីន C មិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ នៅពេលយកវាឡើង ជ្រូកហ្គីណេមានក្លិនពណ៌លឿង កណ្តាស់ជាប់រហូត បដិសេធមិនបរិភោគ ឬផឹក អស់កម្លាំងផ្លូវចិត្ត និងរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ករណីទី២៖ ម្ចាស់ឆ្មាបានសុំមិត្តភ័ក្តិមកមើលថែឆ្មានៅផ្ទះ ព្រោះគាត់ត្រូវត្រលប់ទៅស្រុកកំណើតវិញពីរបីថ្ងៃ។ មិត្តភ័ក្តិដែលបានជួយមើលថែឆ្មាក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃដំបូងក៏នឹងប្រាប់គាត់អំពីស្ថានភាពរបស់ឆ្មាដែរ ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗមិនមានដំណឹងអ្វីឡើយ។ បន្ទាប់ពីម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមត្រឡប់មកផ្ទះវិញ ពួកគេបានរកឃើញថា ប្រអប់ដាក់សំរាមពោរពេញដោយលាមក និងទឹកនោម ហើយឆ្មាគ្មានជម្រើសអ្វីក្រៅពីនោមនៅជុំវិញប្រអប់សំរាមនោះទេ។

ការសុំឱ្យមិត្តភ័ក្តិជួយមើលថែសត្វចិញ្ចឹមជាបណ្ដោះអាសន្នពិតជាធ្វើឱ្យមានតម្រូវការខ្ពស់ចំពោះមិត្តភ័ក្តិ។ ដើម្បីថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ អ្នកត្រូវស្គាល់សត្វចិញ្ចឹមឱ្យច្បាស់។ ដោយសារតែខ្ញុំមិនដឹងថា ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងទម្លាប់នៃការរស់នៅរបស់សត្វនេះធ្លាប់មានពីមុនមកទេ ទើបខ្ញុំអាចស្វែងយល់អំពីពួកវាក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ហើយអាចរកឃើញភាពមិនប្រក្រតីណាមួយបានទាន់ពេលវេលា។

ព្យាយាមរកអ្នកដែលរក្សាសត្វចិញ្ចឹមពូជដូចគ្នាដើម្បីថែរក្សា។ ពូជនីមួយៗនៃសត្វចិញ្ចឹមមានរចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយ របបអាហារ បរិយាកាសរស់នៅ និងទម្លាប់ខុសៗគ្នា ដូច្នេះម្ចាស់ឆ្មាប្រហែលជាមិនចាំបាច់អាចរក្សាសត្វឆ្កែបានល្អទេ ហើយម្ចាស់បក្សីប្រហែលជាមិនអាចរក្សាជ្រូកហ្គីណេបានល្អនោះទេ។ មិន​មែន​និយាយ​ពី​មនុស្ស​ធម្មតា​ទេ សូម្បី​តែ​ពេទ្យ​សត្វ​ក៏​មិន​យល់​ពី​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ដែរ។ ជ្រូក​ហ្គីណេ​បី​ក្បាល​របស់​មិត្តភ័ក្តិ​បាន​បង្ហាញ​រោគ​សញ្ញា​ដែល​អាច​មិន​មែន​ជា​ជំងឺ។ គ្រូពេទ្យឆ្មា និងឆ្កែម្នាក់បានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយផ្ទាល់ទៅលើសត្វជ្រូកហ្គីណេ ហើយបីថ្ងៃក្រោយមក មួយក្នុងចំណោមពួកគេបានស្លាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពេល​ឮ​ដូច្នេះ ខ្ញុំ​បាន​ដឹង​ថា គ្រូពេទ្យ​នេះ​ត្រូវ​តែ​បាន​ចេញវេជ្ជបញ្ជា​ថ្នាំ​អាម៉ុកស៊ីលីន និង​ប៉ូតាស្យូម clavulanate ដល់​ជ្រូក​ហ្គីណេ។ នេះគឺជាថ្នាំហាមឃាត់ដំបូងគេក្នុងចំណោមថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចទាំងអស់នៅក្នុងជ្រូកហ្គីណេ ហើយវាពិបាកក្នុងការមិនស្លាប់។ ដូច្នេះនៅពេលជ្រើសរើសមិត្ដភក្ដិដែលអាចជួយអ្នកថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ចំណុចដំបូងគឺថាពួកគេត្រូវតែមានសត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​គ្មាន​បទពិសោធន៍​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ ការ​ថែទាំ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​មិន​ស្គាល់​គឺ​ពិបាក​ពេក!

ការថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមគឺជាការងារដ៏លំបាក និងលំបាកបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានលម្អិតជាច្រើនដូចជា ការផ្តល់អាហារឱ្យពួកគេជានិច្ច ទឹក អាហារ សម្អាតអាង និងលិច សម្អាតបង្គន់ និងសម្អាតពួកគេ។ ដូច្នេះ មនុស្សដែលអ្នកជ្រើសរើសថែរក្សាសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ត្រូវតែជាមនុស្សអត់ធ្មត់ ដែលមិនតែងតែគិតពីការចេញទៅញ៉ាំ ផឹក និងសប្បាយ ប៉ុន្តែដាក់សត្វជាអាទិភាពក្នុងជីវិត។

ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមអាចរៀបចំកាលវិភាគសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេដូចជា ញ៉ាំពីម៉ោងណាទៅម៉ោងណា លាងទឹក និងចានបាយ រៀបចំសម្អាងការ និងសម្អាតបន្ទប់ទឹកជាដើម។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកផ្សេង ចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យជាមុនថាតើបរិស្ថានមានគ្រោះថ្នាក់ដែរឬទេ ហើយថាតើពួកវាអាចបំពុលវត្ថុបរទេស ឬសារធាតុគីមីពុលដែរឬទេ? តើសីតុណ្ហភាពទាបពេកទេ? តើអ្នកនឹងជួបគ្រោះថ្នាក់ពីសត្វផ្សេងទៀតទេ?

សរុបមក ការបំបែកខ្លួនចេញពីសត្វចិញ្ចឹមគឺតែងតែពោរពេញដោយអថេរ ដូច្នេះម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមត្រូវព្យាយាមស្វែងយល់បន្ថែមអំពីស្ថានភាពរស់នៅ របបអាហារ និងចលនាពោះវៀនជាក់ស្តែងរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេតាមរយៈវីដេអូជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ និងកុំបណ្តោយឱ្យវាកន្លងផុតទៅ។ មិនបានត្រួតពិនិត្យ។